镇江国产工业级镜头厂商《寻味中国》登陆镇江，带你体验更受消费者喜爱的恒顺香醋|上海羊羽卓进出口贸易有限公司

《寻味中国》登陆镇江，带你体验更受消费者喜爱的恒顺香醋

香醋深巷香十里，镇江嘉名震千秋。

和着古往今来的涛涌桨声、锦句华章，载着西津渡人来货往的悠悠历史，充盈着迷人心醉的香醇醋香，镇江，这座名闻四方的城市，有着三山竞秀，馥郁之味。

而要深入认知这座城市，还得从一瓶镇江恒顺香醋说起。

近日，由苏宁易购联合PP影视打造的美食类节目《寻味中国》登陆古城镇江，带领观众在镜头下一品地道美味，二读恒顺香醋，三感镇江魅力，四领中国风味。

寻味镇江，地道风味

镇江有三怪：“香醋摆不坏，肴肉不当菜，面锅里煮锅盖。”而摆不坏的镇江香醋位列第一。

恒顺香醋作为镇江地区的特色调味，成就了当地多种特色传统名菜。连当年的叶剑英元帅也曾寻味镇江，尝了一口镇江醋排后才算饱食餍足。

镇江人民向节目寻味人介绍镇江食醋之道

古法工艺，恒顺众生

1840年，江苏镇江人朱兆怀始创“朱恒顺糟淋坊”，以酒糟加入谷壳发酵，酿制香醋，这是镇江的第一家醋厂，也是恒顺百年发展的征程的开端。

清光绪年间的营业执照

在百余年的发展过程中，恒顺坚守古法工艺，糯米酿酒，21天翻醅，煎醋煮熟，储存露晒，故独具“酸而不涩，香而微甜，色浓味鲜，愈存愈醇”的特点，为席上珍品。

恒顺香醋手工酿造现场

而在科创研发方面，恒顺也始终引领着中国醋业的发展。通过灌装机、立体仓储等一系列举措，实现了自动化与智能化的转变。

恒顺灌装机

恒顺立体仓储

目前恒顺香醋已广销全球50多个国家，并供应我国驻外160多个国家使馆。恒顺产品2次荣膺“消费者喜爱的食品品牌”，3次蝉联国家质量金奖。

健康饮食，文化传承

古人云：“醋之为用，无所不入。”醋历经千年沧桑，早已延伸出了调味品的范畴。

随着人们对健康要求的不断提高，醋也成了健康饮食的代表，烹饪型、佐餐型、保健型、饮料型醋应运而生。它与中华传统文化一脉相承，已作为一种文化现象深深融入了人类民族文化之中，历久弥醇。

恒顺健康醋饮系列

而恒顺也亦是因醋而名，因醋而兴，有着中华老字号的积淀历史与厚重文化。苏宁易购与PP影视此次寻味镇江恒顺香醋，认可恒顺香醋为中华味道的代表之一，这是对恒顺传承百年“醋”文化的承认，值得每一位镇江人甚至是中国人为其而骄傲。

来源：微信公众号恒顺醋业

镇江：62项重点工作推进长江经济带发展向“新”向“绿”

镇江是长江经济带的重要节点，更肩负着守护长江生态屏障的重任。近年来，镇江市持续把修复长江生态环境摆在压倒性位置，“一带多点、绿美长廊”保护格局初显。近日，《镇江市推动长江经济带发展2024年重点工作安排》（以下简称《重点工作》）印发，部署了62项工作，“进一步明确了突出环境整改整治、基础设施建设、生态保护修复、创新引领发展、绿色转型升级和体制机制优化等重点，全力在推动长江经济带高质量发展中展现镇江作为。”

高水平保护，一江清水向东流

长江生态好不好，最具代表性的生物就是“江豚”。随着长江大保护的深入实施，这些年江豚在长江镇江段频频出现。据统计，2023年，长江镇江段、镇江长江豚类省级自然保护区江豚种群数量分别达到34头、26头，分别占长江干流江苏段江豚总数的28%、21%，江豚已逐渐成为镇江人摄影镜头里的“网红”。

点滴努力，只为一江清水向东流。近年来，镇江市坚持以最坚决的态度、最有力的举措，坚定不移推进长江生态保护修复。在此基础上，如何推进高水平保护？《重点工作》提出了24项任务，涉及污水管网改造建设，黑臭水体、生活垃圾治理，工业、农业、船舶港口、尾矿库污染治理，长江“十年禁渔”，推动新一轮太湖治理以及沿江生态修复等。

根据部署，镇江市将扎实推进城镇污水处理“333”行动，完成13个达标区建设，全市达标区面积占建成区面积比例达到76%；深化城市黑臭水体治理攻坚战行动，对全市建成区120条水体持续开展工程治理、水质监测，巩固黑臭水体治理成效，确保黑臭水体“动态清零”，完成21条劣V类水体整治，倡导生态治水、系统修复；持续推进垃圾分类基础设施建设，全市生活垃圾无害化处理率达100%，四分类投放设施小区实现全覆盖。

同样值得关注的是，镇江市将加快落实涉及自身的66项新一轮太湖综合治理年度重点任务，推动太湖西部片区上游水生态环境持续改善，加快推进通济河（镇江段）整治工程2024年下半年开工建设；积极推进湿地保护修复，2024年完成湿地修复1000亩；科学推进长江两岸造林绿化，全市完成造林绿化1.81万亩。

培育新质生产力，解码“质变”关键

绿色低碳、优化结构，打好产业发展提升战，是长江经济带高质量发展的应有之义。近年来，镇江市聚力培育高含绿量、高含新量、高含金量的“四群八链”。今年1月至5月，四大产业集群完成开票销售占全市规上工业比重为74.1%，同比增长3.1%；八条重点产业链完成开票销售占全市规上工业比重为67.2%，同比增长3.1%。

推动创新驱动，打造高质量发展之核。《重点工作》强调创新引领，明确了科技创新引领产业强市行动，加快创新载体建设，组织产学研活动，关键核心技术攻关以及落实国家“一带一路”科技创新行动计划等任务，以此塑造发展新动能新优势，以新质生产力解码“质变”的关键。

在江苏远信储能技术有限公司4.5万平方米的厂房里，工作人员娴熟地操作着自动化设备，钢铁手臂稳稳地抓住电池，精准放入电池包。仅十几分钟，一个电池模块就生产完成。公司副总经理步建荣打了一个生动的比方：“由这些电池包组成的电储能产品，如同‘充电宝’，将新能源电力的富余电量储存起来，等到用电高峰期再释放出来，起到削峰填谷、调频调压等作用。”

在政策、技术与资本的推动下，储能行业快速发展。今年，镇江市明确实施“876”创新引领工程，将“新型储能与氢能”作为“7”中的未来产业重点推进。《重点工作》将此纳入其中，并提出在推进“876”工程，加快培育新质生产力的同时，聚焦“四群八链”的“卡链处”“断链点”，实施关键核心技术攻关项目100项以上，探索“揭榜挂帅”“赛马”“里程碑”等机制，全社会研发投入（R&D）占地区生产总值的比重达2.8%以上。

协同推进，大江奔涌向未来

《重点工作》针对协同融通进行了工作部署，主要涉及加快交通基础设施建设、主动融入国家区域发展战略、推动城乡融合发展、强化要素市场化配置改革以及保护传承长江文化等11项任务。

深化区域合作，激发协同发展之力。长三角地区在交通、产业、科技等领域的合作日益紧密，作为长三角一体化的“中心地带”，镇江市已然处于一个无法忽视的位置。

“加快推进长江经济带高质量发展，必须深化区域内合作，形成协同发展的强大合力。”镇江市发改委主任谈沁磊介绍，在大战略中，镇江市在不断拉高自身“海拔”，早在2021年就在全省率先启动全市域开发园区整合优化提升工作，目前已形成“10+11+5”开发园区发展体系，今年将进一步厘清开发园区和属地政府之间的经济发展与社会管理职责，推动项目向园区集聚、政策向园区集成、资源向园区集中、企业向园区转移。

在“硬”联动方面，根据《重点工作》，今年镇江市将加快建设畅通高效的内河航道网，推进谏壁一线船闸扩容改造工程；推动提升省内省际公路通达水平，建成312国道宁镇段快速化改造工程及韦岗互通、谷阳互通节点改造工程；加快推进扬溧高速镇江南互通至丹徒枢纽段改扩建工程，加快推进丹金高速、仪禄高速等项目前期工作；力争开工建设233国道丹阳先导段。同时，镇江市将拓展通用航空短途运输，开展镇江大路通用机场二期扩建工程前期研究，进一步提升区域内联通水平。

通讯员朱婕朱海洋现代快报/现代+记者曹德伟