诗酒敬芳华丨古井贡酒新秋开酿,贡酒礼敬世人
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诗意中国,贡酒飘香。9月19日上午古井贡酒年份原浆2020秋季开酿大典在安徽亳州古井酒神广场拉开帷幕。在这个充满诗意与劳绩的季节,象征美酒与长久的时刻,勤劳的古井人用虔敬的心开启新一年压池子酒的生产。安徽省市政府领导、白酒行业专家及来自全国的各界朋友相聚酒城亳州,共襄古井秋季开酿盛会。
致曹操恭祭酒神,敬天时隆重开酿
公元196年,曹操将家乡亳州产的九酝春酒及酿酒方法《九酝酒法》进献给汉献帝刘协,“贡酒”美名自此而始。在礼官的引领下,主祭人员向酒神曹操进香,奉古井美酒。司祝携300人恭读《九酝酒法》,现场乐舞告祭表演“八佾舞”。
祭祀酒神既是古井贡酒的酒脉传承,也让大众更加关注到中国白酒文化的继承与发扬,以公祭仪式表达虔诚的敬畏,开启新一年秋季酿造的好兆头。
伴随着振奋的钟鼓声和绚烂的彩烟,古井集团党委副书记、安徽古井贡酒股份公司总经理周庆伍朗声宣布,“古井贡酒·年份原浆2020秋季开酿!”
跟随着“开酿咯”的号子,鼓声阵阵,现场大屏幕切入古井贡酒和黄鹤楼酒酿酒车间开酿直播视频,嘉宾和观众的视线跟随摄像镜头共同探秘秋酿头酒的生产过程。
现场大屏幕切入古井贡酒和黄鹤楼酒酿酒车间开酿直播视频
今年古井贡酒秋季开酿大典采用线上线下相结合的形式,线上邀请了南京大学历史学院院长张生、《光明日报》安徽记者站站长常河与安徽广播电视台主持人王小川在安徽电视台直播间就古井贡酒秋季开酿大典进行直播,围绕白酒文化与品鉴、开酿大典流程、古井文化、新时代如何认识酒的价值等问题进行探讨。
安徽电视台在直播间直播古井贡酒秋季开酿大典
亳州市委常委、常务副市长李军在讲话中指出,一次秋酿就是一次创新,一次秋酿就是一次创造,近年来,古井集团在创新中前行、在创造中跨越。他希望古井集团在创新创造中体现时代担当,加速推进“双品牌双百亿”,加速落地“战略5.0”,再造一个“数字化、国际化、法治化”的新古井。李军表示,市委、市政府将全力打造更优质的环境,全力支持古井集团等企业成长壮大,在加快建设美好亳州上取得新的更大进展。
李军讲话
安徽省人大常委会原副主任、安徽企业家联合会高咨委主任吴昌期在讲话中表示,古井集团一年上一个台阶,已成为安徽省发展最稳健、效益最好的明星企业之一,正快速而健康的发展。吴昌期希望古井集团认真学习贯彻习近平总书记在企业家座谈会上的重要指示精神,取得更大成绩,为安徽的发展作出更大贡献!
吴昌期讲话
古井集团党委书记、董事长梁金辉在致辞中表示,一年一度的秋季开酿,古井人都以虔诚之心、真挚之情,最美之酒,表达对“中华第一贡”缔造者曹公的敬意,表示对历代酿酒先辈的感恩,表述对九酝酒法的传承。
梁金辉致辞
梁金辉表示,古井集团将不忘初心、坚守匠心、服务诚心、奉献爱心,不畏困难、积极有为、寻求突破,深入贯彻党中央和省市委决策部署,为满足人民对美好生活的向往,奉献更多、更优质、更健康的古井美酒,积极参与“以国内大循环为主体、国内国际双循环”,促进“六稳”“六保”,为“两个一百年”的奋斗目标、为实现中华民族伟大复兴的“中国梦”做出应有的贡献!
三项仪式启动,跨界合作新发展
大典上,中国农业银行安徽省分行和古井集团共同发行“古井贡酒无极票号联名信用卡”,针对古井贡酒客户的需求提供特定权益,实现从前端白酒消费到后台金融服务的无缝连接,让双方用户都能够获得极致的消费体验,这也是古井集团首次与银行共同发行联名卡。
中国农业银行安徽省分行党委书记、行长刘加旺(右一)和梁金辉现场首刷“无极票号联名信用卡”
“南有黄山松,北有古井贡”,如今,这两大安徽文化名片,正不断向世界展示大美安徽形象。开酿现场,黄山旅游&古井贡酒战略合作正式启动。
黄山旅游发展股份有限公司党委副书记、总裁陶平(左一)和古井集团党委副书记、总裁李培辉共同启动黄山旅游&古井贡酒战略合作
开酿现场,古井贡酒还作为高品质的知名品牌入驻京东品牌日,共同打造线上销售的轰动效果。
马勇(左二)、王延才(右二)、京东零售集团消费品事业部酒类采销部总经理陈松锋(右一)和周庆伍(左一)共同启动京东古井品牌日
“出酒了!”在古井贡酒酿造车间师傅们的欢呼声中,秋酿头酒缓缓流出,像揭开“新娘的红盖头”一样,秋酿出酒的那一刻,酿酒师傅们显得异常兴奋。
秋酿顺应了春生、夏长、秋收、冬藏的时节智慧。秋酿头酒是古井贡酒利用夏季特殊的气候条件,以压池子的独特工艺,延长发酵期所酿造的高端美酒。秋酿酒的酒体醇厚丰满,风格幽雅怡人,是一年中最好的酒。
与会嘉宾代表共同为古井贡酒2020年秋酿头酒封藏
与会嘉宾共同举杯古井贡酒2020秋酿头酒。礼敬,所有传承技艺、默默奉献的酿酒人;礼敬,在疫情防控和抢险救灾斗争中不计生死、冲锋在前的逆行者;礼敬,每一个努力奔跑、不懈奋斗的追梦人;礼敬,我们伟大的党、伟大的祖国、伟大的人民。
随后,古井秋酿头酒由工人师傅护送进入无极酒窖封藏,在那里听着音乐慢慢老熟,静待岁月再度开启。
活动最后对古井贡酒·年份原浆进行了三轮拍卖,拍卖品为:2018年生产的第一批年份原浆古20产品9箱;2010年生产的第一代年份原浆古26产品9箱;古井贡酒明代窖池2020年秋酿头酒3坛。
拍卖现场气氛热烈,叫价声此起彼伏。经过激烈竞逐,分别由涡阳县翔悦烟酒批发部总经理于洪亮、亳州市古井酒行有限责任公司总经理孔庆国、池州市芳花商贸有限公司董事长汪树保拍得。
梁金辉(左一)与孔庆国(左二)、汪树保(右二)、于洪亮(右一)合影留念
值得关注的是,“诗意中国”公益诵读艺术家团队也来到开酿大典现场,斯琴高娃、董浩、张宏、非也等著名艺术家倾情朗诵《美》《沁园春•雪》《将进酒》等作品,为大家带来了一场诗意的盛宴。
斯琴高娃朗诵
张宏朗诵
董浩朗诵
活动中,歌伴舞《我爱你中国》及古井原创歌曲《乘着高铁来看你》《亳州》等精彩节目引得观众连声喝彩。
参加活动的嘉宾还有全国各商会代表,以及来自全国各地的古井贡酒、黄鹤楼酒经销商代表和中央人民广播电台、人民日报、经济日报、中国新闻社等各大媒体。
秋酿大典后,古井贡酒正式进入长达数月的压池子酒生产阶段。
责任编辑: 王忻
千年古城发展驶入快车道,长三角主流媒体聚焦安徽池州
12月16日至19日,来自上海、浙江、江苏和安徽三省一市的长三角主流媒体记者走进安徽池州,参加“‘池’骋长三角,同‘州’共扬帆”为主题的聚焦安徽池州活动,用镜头记录池州全面融合长三角一体化发展的生动实践和特色亮点。
升金湖自然保护区湿地生态环境优美。
在为期四天的实地采访中,记者们先后参观了申报创建安徽省长三角绿色农产品生产加工供应示范基地、具有70年发展悠久历史的国润茶业有限公司、江南新兴产业集中区、杏花村文化旅游区、万峰精工铝业科技有限公司和青阳县东九华旅游度假区等区域和单位,深切感受到作为一座正在崛起的产业新城,池州上下一心坚持强化合作共建,着力打造承接长三角产业转移示范区、重要旅游目的地、重要休闲康养地、绿色有机农产品生产供应地,全面深入融入长三角一体化发展,加快建设新阶段现代化“三优池州”(绿色池州、创新池州、幸福池州)时不我待的责任感、使命感和紧迫感。
润思祁门红茶保持传统生产技法。
池州北临长江,南接黄山,西望匡庐,东眺金陵,是安徽省最年轻的地级市之一,设市不到二十年。
年轻代表着活力。长三角区域一体化发展上升为国家战略,为这座长江中下游、地处皖西南的城市带来了前所未有的发展机遇。
池州丰富的旅游资源、深厚的文化底蕴和良好的生态环境,对长三角地区客源有很强的吸引力。长三角地区到池州九华山游客人数占池州市省外游客的70%以上。
游客纷至沓来,除了显而易见的旅游消费,还能推动池州深度融入长三角,在经济、文化等方面衍生出更多合作的可能性。
池州虽然设市时间不长,但这座城市的历史很长,迄今1400年。
池州的自然风光,曾经让历代文人墨客流连吟诵、挥毫泼墨,也让池州有了“千载诗人地”的美誉。如今,以往诗人笔下的美景,成为这座城市对外交往的“名片”。其中最有名的自然是享誉中外的九华山 。
九华山位于池州市东南境,与山西五台山、浙江普陀山、四川峨眉山并称为中国佛教四大名山。去年4月,九华山正式获批成为世界地质公园。这里风景秀美,古刹林立,山间遍布垂涧渊潭、流泉飞瀑,宛如一幅无边框山水画卷。
除了九华山,池州还有被称为“华东地区动植物基因库”的国家级自然保护区牯牛降、被誉为“中国鹤湖”的国际重要湿地升金湖。
杏花村风景区秋风过耳秋色宜人。
池州市辖贵池区、东至县、青阳县、石台县、九华山风景区,是中国优秀旅游城市、国家园林城市、国家森林城市、中国人居环境奖……一长串的国字头荣誉,都与秀美的自然环境相关。
池州市森林覆盖率近60%,境内有名山、土壤富硒、城市富水、空气负氧离子含量高,是山、水、土、气富集的城市。
杏花村成为池州旅游网红点。
除了自然风光,池州实施了“旅游+文化”双向联动,打造以传统民俗文化为主体的秀山门博物馆,以杏花村为主题的杏花村文化旅游区,整合池州傩、青阳腔等国家非物质文化遗产资源,举办杏花村文化旅游节等特色年会。
美好大皖南,迎客长三角。池州区位优越,交通优势明显,“铁路、公路、飞机、水路”四要素俱全,拥有162公里长江黄金水道,宁安高铁、铜九铁路、5条高速、6条国道贯穿全境,九华山机场先后开通10余条航线。借助便利的交通,越来越多的长三角游客来到九华山上、秋浦河畔。长三角城市到池州的游客人数,逐年递增,每年都保持两位数增长。
江南新兴产业集中区万峰铝材挤压生产线“火力全开”。
在长三角一体化发展的当下,小城池州也在承接产业转移带来的红利。这座160多万人口的城市,成了很多来自长三角企业的生产、制造基地。
随着长三角一体化的推进,一些企业把制造和生产基地放在安徽,研发基地则放在上海、杭州,这样的布局有利于推动长三角产业的融合,较好实现跨区域共赢。
在安徽万峰精工铝业科技有限公司厂房里,3条铝材挤压生产线“火力全开”,员工们全力奋战赶订单。万峰精工铝业做铝材已经有20多年,产品供应奔驰、大众、东风富康、一汽重卡、长城等知名车企,预计今年实现产值4亿元、2021年实现产值10亿元。明年启动二期项目,全部达产达效后可实现年产值20亿元、税收4000万元。
九池智能安防科技公司生产的锁具成为安徽智能锁生产基地。
主要做智能锁具的安徽九池智能安防科技有限公司,是从苏州搬迁过来。公司副总经理张宗保介绍,池州有丰富的劳动力和土地资源,正好和公司的需求无缝链接,另外池州交通便利,除了高铁直达上海,还有机场和码头,公司今年预计实现年产值10亿元。
去年长三角地区主要领导座谈会提出,要将旅游、体育、养老等人民群众关心的合作事项纳入长三角地区一体化发展三年行动计划。这给生态环境优良的池州提供了巨大的机遇,特别是养老、康养等领域。
池州把大健康产业作为新的支柱产业重点培育,起到“后花园”留人的效果,充分发掘九华山得天独厚的自然环境优势,深度开发与拓展新型健康养老、休闲度假、健康管理、中医养生等产业示范项目,提供“以养为主,度假养生相结合”的旅居生活方式。
目前池州正在争创长三角首批一体化异地养老试点城市,大力培育康养产业新动能,在服务水平上对标上海等发达地区,满足长三角地区居民多层次、多样化健康需求,为池州承接10万异地旅居养老游客做好准备。
九华乡具有浓郁徽派建筑特色的精品民宿。
作者:赵立荣 洪峰
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